Resolución de la Secretaría de Estado para la Sanidad por la que se aprueba la lista positiva de aditivos autorizados para uso en la elaboración de productos de confitería, pastelería, bollería, repostería y galletería.

Afectaciones

COMPLETA

• Real Decreto 2419/1978, de 19 de mayo, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de productos de confitería-pastelería, bollería y repostería.

DEROGADA PARCIALMENTE por

• REAL DECRETO 2001/1995, de 7 de Diciembre, por el que se aprueba la Lista positiva de aditivos colorantes autorizados para su uso en la elaboracion de Productos alimenticios, asi como sus condiciones de Utilizacion. - Artículos : anexo.1
• REAL DECRETO 145/1997, de 31 de Enero, por el que se aprueba la Lista positiva de Aditivos distintos de Colorantes y Edulcorantes para su uso en la elaboracion de Productos alimenticios, asi como sus condiciones de Utilizacion.

CORREGIDA por

• Corrección de errores de la Resolución de la Secretaría de Estado para la Sanidad por la que se aprueba la lista positiva de aditivos autorizados para uso en la elaboración de productos de confitería, pastelería, bollería, repostería y galletería.

MODIFICADA por

• Resolución de 18 de octubre de 1982, de la Subsecretaría para la Sanidad, por la que se prohíbe el uso de determinados aditivos en confitería, pastelería, bollería, repostería y galletería y conservas y semiconservas vegetales.

DEROGADA por

• Real Decreto 773/2023, de 3 de octubre, por el que se regulan los coadyuvantes tecnológicos utilizados en los procesos de elaboración y obtención de alimentos.

Documentos citados

• Real Decreto 2419/1978, de 19 de mayo, </strong>por el que se aprueba<strong> la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de productos de confitería-pastelería, bollería y repostería.
• Decreto 797/1975, de 21 de marzo, de competencia de la Dirección General de Sanidad en materia alimentaria.
• Decreto 2519/1974, de 9 de agosto, de entrada en vigor, aplicación y desarrollo del Código Alimentario Español.