REAL DECRETO 618/1998, DE 17 DE ABRIL, POR EL QUE SE APRUEBA LA REGLAMENTACION TECNICO-SANITARIA PARA LA ELABORACION, CIRCULACION Y COMERCIO DE HELADOS Y MEZCLAS ENVASADAS PARA CONGELAR.

Afectaciones

DEROGA PARCIALMENTE

• Código Alimentario Español (Decreto 2484/1967, de 21 de Septiembre) - Artículos : 3.28.00..3.28.20

DEROGA

• Real Decreto 1334/1984, de 6 de Junio, por el que se modifican los Plazos de Entrada en vigor establecidos en las Disposiciones transitorias del Real decreto 670/1983, de 2 de Marzo, por el que se aprobaba la Reglamentacion tecnico-sanitaria para la elaboracion, circulacion y Comercio de Helados.
• Real Decreto 340/1987, de 30 de Enero, por el que se modifica el articulo 9 del Real decreto 670/1983, de 2 de Marzo, por el que se aprueba la Reglamentacion tecnico-sanitaria para la elaboracion, circulacion y Comercio de Helados.
• Real Decreto 870/1983, de 2 de marzo, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de helados.

DEROGADA PARCIALMENTE por

• Real Decreto 176/2013, de 8 de marzo, por el que se derogan total o parcialmente determinadas reglamentaciones técnico-sanitarias y normas de calidad referidas a productos alimenticios.
• Real Decreto 135/2010, de 12 de febrero, por el que se derogan disposiciones relativas a los criterios microbiológicos de los productos alimenticios. - Artículos : 7.4 anexo II

MODIFICADA por

• Real Decreto 202/2000, de 11 de febrero, por el que se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos.

DEROGADA por

• Real Decreto por el que se regulan y flexibilizan determinadas condiciones de aplicación de las disposiciones de la Unión Europea en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios y se regulan actividades excluidas de su ámbito de aplicación. (Real Decreto 1086/2020, de 9 de diciembre) - Artículos : 6.1 11
• Real Decreto 1021/2022, de 13 de diciembre, por el que se regulan determinados requisitos en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor. - Artículos : 6.2

Documentos citados

• Ley de régimen jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común (Ley 30/1992, de 26 de noviembre)
• Constitución Española de 1978 - Artículos 10, 16, 149
• Ley General de Sanidad (Ley 14/1986, de 25 de abril) - Artículos 2, 4, 35, 36, 40
• Real Decreto 1138/1990, de 14 de septiembre, </strong>por el que se aprueba<strong> la reglamentación técnico-sanitaria para el abastecimiento y control de calidad de las aguas potables de Consumo público.
• REAL DECRETO 145/1997, de 31 de Enero, </strong>por el que se aprueba<strong> la Lista positiva de Aditivos distintos de Colorantes y Edulcorantes para su uso en la elaboracion de Productos alimenticios, asi como sus condiciones de Utilizacion.



Ver todas las citas

• REAL DECRETO 49/1993, de 15 de Enero, relativo a los Controles veterinarios aplicables en los Intercambios intracomunitarios de los Productos de Origen animal.
• REAL DECRETO 2022/1993, de 19 de Noviembre, </strong>por el que<strong> se establecen los Controles veterinarios aplicables a los Productos que se introduzcan en territorio nacional procedentes de Paises no pertenecientes a la Comunidad europea.
• REAL DECRETO 1168/1995, de 7 de Julio, </strong>por el que<strong> se regula la Remision de Informacion en materia de Normas y Reglamentaciones tecnicas.
• REAL DECRETO 2001/1995, de 7 de Diciembre, </strong>por el que se aprueba<strong> la Lista positiva de aditivos colorantes autorizados para su uso en la elaboracion de Productos alimenticios, asi como sus condiciones de Utilizacion.
• REAL DECRETO 2002/1995, de 7 de Diciembre, </strong>por el que se aprueba<strong> la Lista positiva de aditivos edulcorantes autorizados para su uso en la elaboracion de Productos alimenticios, asi como sus condiciones de Utilizacion.
• REAL DECRETO 2207/1995, de 28 de Diciembre, </strong>por el que<strong> se establece las Normas de Higiene relativas a los Productos alimenticios.
• REAL DECRETO 402/1996, de 1 de Marzo, </strong>por el que<strong> se modifica el Real decreto 1679/1994, de 22 de Julio, </strong>por el que<strong> se establece las Condiciones sanitarias aplicables a la Produccion y Comercializacion de Leche cruda, leche tratada termicamente y Productos lacteos.
• Real Decreto 1334/1984, de 6 de Junio, </strong>por el que<strong> se modifican los Plazos de Entrada en vigor establecidos en las Disposiciones transitorias del Real decreto 670/1983, de 2 de Marzo, </strong>por el que<strong> se aprobaba la Reglamentacion tecnico-sanitaria para la elaboracion, circulacion y Comercio de Helados.
• Real Decreto 340/1987, de 30 de Enero, </strong>por el que<strong> se modifica el articulo 9 del Real decreto 670/1983, de 2 de Marzo, </strong>por el que se aprueba<strong> la Reglamentacion tecnico-sanitaria para la elaboracion, circulacion y Comercio de Helados.
• REAL DECRETO 2027/1997, DE 26 DE DICIEMBRE, POR EL QUE SE MODIFICA EL REAL DECRETO 2002/1995, DE 7 DE DICIEMBRE, POR EL QUE SE APRUEBA LA LISTA POSITIVA DE ADITIVOS EDULCORANTES AUTORIZADOS PARA SU USO EN LA ELABORACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, ASI COMO SUS CONDICIONES DE UTILIZACION.
• Código Alimentario Español (Decreto 2484/1967, de 21 de Septiembre)
• Real Decreto 1679/1994, de 22 de julio, </strong>por el que<strong> se establece las condiciones sanitarias aplicables a la producción y comercialización de leche cruda, leche tratada térmicamente y productos lácteos. - Artículos 2, 3, 6, 10
• Real Decreto 212/1992, de 6 de marzo, </strong>por el que se aprueba<strong> la Norma General de Etiquetado, Presentación y Publicidad de los Productos Alimenticios.
• Council Directive 83/189/EEC of 28 March 1983 laying down a procedure for the provision of information in the field of technical standards and regulations
• Council Directive 94/71/EC of 13 December 1994 amending Directive 92/46/EEC laying down the health rules for the production and placing on the market of raw milk, heat- treated milk and milk-based products
• Tratado de la Unión Europea
• Council Directive 92/46/EEC of 16 June 1992 laying down the health rules for the production and placing on the market of raw milk, heat-treated milk and milk-based products
• Council Directive 93/43/EEC of 14 June 1993 on the hygiene of foodstuffs