REAL DECRETO 1376/2003, de 7 de noviembre, por el que se establecen las condiciones sanitarias de producción, almacenamiento y comercialización de las carnes frescas y sus derivados en los establecimientos de comercio al por menor.

Afectaciones

DEROGA

• Real Decreto 379/1984, de 25 de enero, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria de Industrias, Almacenes al por Mayor y Envasadores de Productos y Derivados Cárnicos Elaborados y de los Establecimientos de Comercio al por Menor de la Carne y Productos Elaborados.
• Real Decreto 379/1984, de 25 de enero, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria de Industrias, Almacenes al por Mayor y Envasadores de Productos y Derivados Cárnicos Elaborados y de los Establecimientos de Comercio al por Menor de la Carne y Productos Elaborados.

MODIFICADA por

• Real Decreto 728/2011, de 20 de mayo, por el que se modifica el Real Decreto 1376/2003, de 7 de noviembre, por el que se establecen las condiciones sanitarias de producción, almacenamiento y comercialización de las carnes frescas y sus derivados en los establecimientos de comercio al por menor. - Artículos : 7

DEROGADA PARCIALMENTE por

• Real Decreto sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero) - Artículos : 4

DEROGADA por

• Real Decreto 1021/2022, de 13 de diciembre, por el que se regulan determinados requisitos en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor.

Documentos citados

• Ley de régimen jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común (Ley 30/1992, de 26 de noviembre)
• Constitución Española de 1978 - Artículo 149
• Ley General de Sanidad (Ley 14/1986, de 25 de abril) - Artículos 36, 40
• REAL DECRETO 260/2002, de 8 de marzo, </strong>por el que<strong> se fijan las condiciones sanitarias aplicables a la producción y comercialización de carnes de reses de lidia.
• Real Decreto 1543/1994, de 8 de julio, </strong>por el que<strong> se establecen los requisitos sanitarios y de policía sanitaria aplicables a la producción y a la comercialización de carne de conejo doméstico y de caza de granja.



Ver todas las citas

• REAL DECRETO 1337/1999, de 31 de julio, </strong>por el que<strong> se regula la remisión de información en materia de normas y reglamentaciones técnicas y reglamentos relativos a los servicios de la sociedad de la información.
• REAL DECRETO 1916/1997, DE 19 DE DICIEMBRE, POR EL QUE SE ESTABLECEN LAS CONDICIONES SANITARIAS APLICABLES A LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE CARNE PICADA Y PREPARADOS DE CARNE.
• REAL DECRETO 50/1993, de 15 de Enero, </strong>por el que<strong> se regula el Control oficial de los Productos alimenticios.
• REAL DECRETO 2087/1994, de 20 de Octubre, </strong>por el que<strong> se establece las Condiciones sanitarias de Produccion y Comercializacion de Carnes frescas de aves de Corral.
• REAL DECRETO 2044/1994, de 14 de Octubre, </strong>por el que<strong> se establece las Condiciones sanitarias y de Sanidad animal aplicables al sacrificio de animales de Caza silvestre y a la Produccion y Comercializacion de sus carnes.
• REAL DECRETO 1904/1993, de 29 de Octubre, </strong>por el que<strong> se establece las Condiciones sanitarias de Produccion y Comercializacion de Productos carnicos y de Otros determinados productos de Origen animal.
• REAL DECRETO 2207/1995, de 28 de Diciembre, </strong>por el que<strong> se establece las Normas de Higiene relativas a los Productos alimenticios. - Artículos 2, 3, 4
• Real Decreto 1010/1985, de 5 de Junio, </strong>por el que<strong> se regula el Ejercicio de determinadas modalidades de Venta fuera de Un establecimiento comercial permanente.
• REAL DECRETO 3484/2000, de 29 de diciembre, </strong>por el que<strong> se establecen las normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas.
• Ley de Sanidad Animal (Ley 8/2003, de 24 de abril)
• Real Decreto 147/1993, de 29 de enero, </strong>por el que<strong> se establecen las condiciones sanitarias de producción y comercialización de carnes frescas.
• Real Decreto 379/1984, de 25 de enero, </strong>por el que se aprueba<strong> la Reglamentación Técnico-Sanitaria de Industrias, Almacenes al por Mayor y Envasadores de Productos y Derivados Cárnicos Elaborados y de los Establecimientos de Comercio al por Menor de la Carne y Productos Elaborados.
• Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios (Real Decreto 1334/1999, de 31 de julio)
• Real Decreto 202/2000, de 11 de febrero, </strong>por el que<strong> se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos.
• Real Decreto por el que se establecen los Principios Relativos a la Organización de los Controles Veterinarios sobre los Productos Procedentes de Países Terceros (Real Decreto 1977/1999, de 23 de diciembre)
• Directive 98/34/EC of the European Parliament and of the Council of 22 June 1998 laying down a procedure for the provision of information in the field of technical standards and regulations
• Directive 98/48/EC of the European Parliament and of the Council of 20 July 1998 amending Directive 98/34/EC laying down a procedure for the provision of information in the field of technical standards and regulations