REAL DECRETO 595/2002, de 28 de junio, por el que se regula la habilitación para ejercer las profesiones de enólogo, técnico especialista en vitivinicultura y técnico en elaboración de vinos.
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- Ley de régimen jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común (Ley 30/1992, de 26 de noviembre) - Article 38
- Constitución Española de 1978 - Article 149
- REAL DECRETO 2023/1996, de 6 de Septiembre, </strong>por el que<strong> se establece el Certificado de Profesionalidad de la Ocupacion de elaborador de Vinos.
- REAL DECRETO 2055/1995, de 22 de Diciembre, </strong>por el que<strong> se establece el Titulo de Tecnico en elaboracion de Vinos y Otras bebidas y las Correspondientes enseñanzas minimas.
- REAL DECRETO 2050/1995, de 22 de Diciembre, </strong>por el que<strong> se establece el Titulo de Tecnico superior en industria alimentaria y las Correspondientes enseñanzas minimas.