DECRETO 22/2009, de 30 de enero, del Consell, por el que se regula la autorización sanitaria de establecimientos alimentarios menores.
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- Ley de régimen jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común (Ley 30/1992, de 26 de noviembre) - Article 38
- REAL DECRETO 3484/2000, de 29 de diciembre, </strong>por el que<strong> se establecen las normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas.
- REAL DECRETO 1376/2003, de 7 de noviembre, </strong>por el que<strong> se establecen las condiciones sanitarias de producción, almacenamiento y comercialización de las carnes frescas y sus derivados en los establecimientos de comercio al por menor.
- DECRETO 120/2007, de 27 de julio,, del Consell, </strong>por el que se aprueba<strong> el Reglamento Orgánico y Funcional de la Conselleria de Sanidad.
- Real Decreto 379/1984, de 25 de enero, </strong>por el que se aprueba<strong> la Reglamentación Técnico-Sanitaria de Industrias, Almacenes al por Mayor y Envasadores de Productos y Derivados Cárnicos Elaborados y de los Establecimientos de Comercio al por Menor de la Carne y Productos Elaborados.