DECRET 221/2001, d'1 d'agost, pel qual s'estableixen les normes per al control i la millora de la qualitat de la llet crua de vaca produïda, tractada o transformada a Catalunya.

Documentos citados

• Ley General de Sanidad (Ley 14/1986, de 25 de abril)
• REAL DECRETO 402/1996, de 1 de Marzo, </strong>por el que<strong> se modifica el Real decreto 1679/1994, de 22 de Julio, </strong>por el que<strong> se establece las Condiciones sanitarias aplicables a la Produccion y Comercializacion de Leche cruda, leche tratada termicamente y Productos lacteos.
• REAL DECRETO 1749/1998, de 31 de julio, </strong>por el que<strong> se establecen las medidas de control aplicables a determinadas sustancias y sus residuos en los animales vivos y sus productos.
• DECRET 61/1994, de 22 de febrer, sobre regulació de les explotacions ramaderes.
• Régimen Sancionador en materia de Defensa del Consumidor y Producción Agroalimentaria (Real Decreto 1945/1983, de 22 junio)



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• Real Decreto 1679/1994, de 22 de julio, </strong>por el que<strong> se establece las condiciones sanitarias aplicables a la producción y comercialización de leche cruda, leche tratada térmicamente y productos lácteos. - Artículo 13