Orden de 5 de noviembre de 1981 por la que se aprueba la Norma de calidad para los fiambres de lomo.

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Enforcement date:: Wednesday December 09, 1981

Marginal: BOE-A-1981-25915

Section: I - Disposiciones Generales

Issuing Organization: Juntas Electorales Provinciales

Law range: Orden

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Orden de 5 de noviembre de 1981 por la que se aprueba la Norma de calidad para los fiambres de lomo.

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Core Citations

PARTIALLY REPEALED in

Real Decreto 176/2013, de 8 de marzo, por el que se derogan total o parcialmente determinadas reglamentaciones técnico-sanitarias y normas de calidad referidas a productos alimenticios.

REPEALED in

Real Decreto 474/2014, de 13 de junio, por el que se aprueba la norma de calidad de derivados cárnicos.

COMPLETADA in

Resolución de 23 de enero de 1982, de la Subsecretaría para la Sanidad, por la que se aprueba la lista positiva específica de aditivos autorizados para uso en la elaboración de fiambre de lomo.

This document cites

Decreto 1043/1973, de 17 de mayo, </strong>por el que<strong> se regula la normalización de productos ganaderos en el mercado interior.